【新米】【30キロ】【5キロ×6袋・小口包装】【脱酸素剤入】H23年度岡山県産【はざ掛け・天日乾燥】【アヒル農法(有機・無農薬)】自然とあひるが育てた『アヒルのお米』コシヒカリのルーツ【朝日米】高温だったH22年度に比べ出来栄え良好 【RCPdec18】 |
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| 【アヒルのお米について】■アヒル農法はアイガモ農法と同じですが、あいがもの代わりにあひるを使用■自然農法のように化学合成農薬は使用せず、アヒルに害虫や除草をしてもらいます■有機JAS認定を受けていないので有機栽培と表示できませんが、同じように化学肥料は使わず基肥は有機質肥料を使用し、栽培期間中はアヒルの糞が天然の肥料となります。【はざ掛け(天日干し・自然乾燥)】■逆さに吊るすことで、稲に残っていた養分がお米一粒一粒にゆき渡り、お米の粒がパンパンに膨らみます。また、お日様パワーでゆっくりじっくり乾燥させるので、旨みをギュッと閉じ込めます。【品種について】■[幻のお米]朝日。硬質米だから硬めのご飯が好きな人にぴったり！冷めてもおいしいから、おにぎりや寿司シャリに最適■朝日はコシヒカリのルーツ【こだわり】■召し上がる瞬間まで香り・味を大切にしたいから、脱酸素剤を同封しています。酸化を防ぎ、開封まで約3か月間は搗き立ての味をお楽しみいただけます■環境に配慮して使用済みダンボールにて発送致します。あらかじめご了承ください | ||||
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