《群馬製粉》リ・ファリーヌ【1kg】 |
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| 米の粉という意味のリ・ファリーヌ。薄力粉の代替品として、100％使用できます。薄力粉同様、スポンジ、シフォン、タルト、パイなどさまざまなお菓子にご利用いただけ、小麦のケーキより、キメが細かく、なめらかな食感、そしてしっとり感が持続します。お菓子専用の米粉ですので、パンづくりに使う強力粉の代用としてはご使用になれません。 | ||||
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